Jedálníčky

Kuracie prsia uvaríme vo vode do mäkka a vidličkou natrháme. Mäso okoreníme mletým čiernym korením, soľou, bazalkou a opečieme na panvici na kvapke oleja. Chlebík opečieme v hriankovači a natrieme majonézou. Naukladáme rukolu, rajčiny, hotové kuracie mäso, prosciutto, mozzarellu a prikryjeme ďalším kúskom chlebíka.

Banán rozrežeme pozdĺžne a na polovicu. Natrieme arašidovým maslo, polejeme roztopenou čokoládou, posypeme kešu, arašidami a zachladíme.

Ryžu namočíme na noc, bude sa nám lepšie variť a na druhý deň uvaríme. Na panvici zohrejeme olej a krátko orestujeme nakrájaný cesnak a zázvor. Pridáme nakrájanú mrkvu, papriku, cuketu a restujeme, až kým mierne nezmäkne. Krevety osolíme a okoreníme. Pridáme ich k zelenine a varíme, pokiaľ krevety nie sú hotové (cca 5 minút). Na záver pridáme sójovú omáčku a citrónovú šťavu. Všetko dobre premiešame a chvíľu restujeme, aby sa chute spojili. Krevety podávame na ryži a ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Zo surovín vymiesime mäkké cesto a robíme guľky o priemere asi 2 cm (podľa potreby pridáme krupicu). Dáme variť do osolenej vriacej vody. Varíme chvíľku, kým vyjdú na povrch. Strúhanku opražíme na sucho spolu s cukrom na panvici. Hotové guľky pokvapkáme roztopeným maslom, posypeme sladkou strúhankou a podávame s ovocím.