Jedálníčky

Vločky povaríme s kokosovým mliekom do zhustnutia (podľa potreby pridáme mlieko). Maliny skaramelizujeme s kokosovým cukrom na panvičke. Vychladnuté vločky zmiešame s kokosom, skyrom a s medom. Kašu naservírujeme do pohárov. Na kašu navrstvíme maliny a strúhanú čokoládku. Dozdobíme kokosom.

Cestoviny uvaríme podľa návodu, scedíme a trochu vody odložíme bokom. Na panvici rozohrejeme kvapku oleja a pridáme nakrájanú cibuľu. Restujeme, kým nezmäkne. Pridáme cesnak, nakrájané tofu a necháme ho mierne opiecť. Pridáme nakrájané sušené paradajky, špenát a smotanu. Ochutíme soľou, korením, bazalkou a pridáme nastrúhaný parmezán, ak treba podlejeme vodou z cestovín. Nakoniec premiešame s cestovinami a posypeme petržlenovou vňaťou.

Kukuricu prepláchneme, osušíme a zmiešame s vajíčkami, múkou, pretlačeným cesnakom, nastrúhaným syrom, najemno nastrúhanou a vyžmýkanou cuketou, všetkými koreninami a mliekom (podľa potreby pridáme múku, alebo mliečko). Z cesta lyžicou tvarujeme väčšie placky, ktoré opekáme na oliváči dozlatista.

Cesnak pretlačíme a všetko spolu zmiešame dokopy, dochutíme podľa seba.