Jedálníčky

Obľúbené recepty

Otvoriť v PDF

05.

Deň premeny

Zobraziť celý týždeň

Zoznam

Sardinkovo - vajíčková nátierka Alergény: 3, 4, 7, 10,

2x porcia / 1x porcia

Ako ti chutilo?

5 ⭐️ (3)

Poznámky

Ingrediencie

Sardinky v olivovom oleji (zbavených oleja) 1x 200g / 100g

Vajce slepačie 2x 50g / 50g

Cibuľka jarná 1x 50g / 25g

Cream cheese light (skyr lučina) 1x 100g / 50g

Skyr biely 1x 50g / 25g

Horčica 1x 10g / 5g

Citrónová šťava podľa potreby

Soľ himalájska podľa potreby

Čierne mleté korenie podľa potreby

Postup

Najskôr uvaríme vajíčka natvrdo. Následne zmiešame sardinky (bez oleja) s nakrájanou cibuľkou, pridáme cream cheese, skyr, horčicu podľa chuti a vajíčka, ktoré nakrájame na malé kocky. Následne dôkladne premiešame, dochutíme soľou, korením a pokvapkáme šťavou z citróna.

VitaMag 330g (Mg+C+B6)

1x 5g

Zelenina čerstvá (rajčiny, uhorky, paprika, kapusta, ľadový šalát)

1x 150g

Príloha

Slatinský chleba 100% celozrnný Alergény: 1,

3x 40g

Príloha

Voda s citrónom

1x 350ml

Pitný režim

Broskyne

1x 100g

Voda

1x 350ml

Pitný režim

Kurací šalát s dvomi druhmi syra Alergény: 1, 3, 7, 10,

3x porcia / 1x porcia

Ako ti chutilo?

4.6 ⭐️ (67)

Poznámky

Ingrediencie

Kuracie prsia surové 1x 480g / 160g

Mix listových šalátov 1x 300g / 100g

Paradajky cherry 1x 180g / 60g

Uhorka šalátová 1x 180g / 60g

Paprika žltá 1x 180g / 60g

Cibuľa červená 1x 60g / 20g

Kukurica Bonduelle 1x 120g / 40g

Olivy 1x 120g / 40g

Mozzarella light 1x 180g / 60g

Cottage cheese Light 1x 180g / 60g

Majonéza light (yofresh) 1x 30g / 10g

Soľ himalájska podľa potreby

Gyros korenie podľa potreby

Olivový olej podľa potreby

Toastový celozrnný pšeničný chlieb Tastino 6x 25g / 50g

Postup

Kuracie prsia nakrájame na pásiky, osolíme, okoreníme a opečieme na kvapke oleja. Do misky natrháme šalát, nakrájame všetku zeleninu, primiešame mäso, majonézu, cottage, mozzarellu, kukuricu a olivy. Šalát podávame s opečeným chlebíkom.

Voda

1x 350ml

Pitný režim

Kefír 1.1 % tuku Alergény: 7,

1x 200ml

Voda

1x 350ml

Pitný režim

Donuty s jahodovou polevou Alergény: 1, 3, 7,

4x porcia / 1x porcia

Ako ti chutilo?

4 ⭐️ (2)

Poznámky

Ingrediencie

Na cesto:

Špaldová múka celozrnná 1x 360g / 90g
Skyr biely 1x 320g / 80g
Vajce slepačie 2x 50g / 25g
Mlieko plnotučné 3,5% 1x 40ml / 10ml
Trstinový cukor 1x 40g / 10g
Kakao holandské 1x 20g / 5g
Kypriaci prášok do pečiva 1x 8g / 2g
Vanilkový extrakt podľa potreby
Olivový olej podľa potreby

Na polevu:

Jahody 1x 400g / 100g
Skyr biely 1x 240g / 60g
Med včelí 1x 40g / 10g
Citrónová šťava podľa potreby

Postup

V jednej miske pripravíme a zmiešame suché ingrediencie - múku, trstinový cukor, kakao a prášok do pečiva. V druhej miske vymiešame mokré suroviny - skyr, vajce, mlieko a pridáme kvapku vanilkového extraktu. Mokré suroviny vlejeme do suchých a cesto dôkladne premiešame. Vznikne hustejšie cesto (ak je príliš husté pridáme mlieko, ak riedke pridáme múku). Formičky na donuty alebo muffiny jemne vytrieme olejom. Cesto naberáme lyžičkou, napĺňame formičky maximálne do polovice a uhladíme. Dáme piecť pri teplote 180 °C cca 20 minút. Po upečení necháme vychladnúť. Na polevu rozmixujeme jahody, pridáme skyr, med a kvapku citrónovej šťavy. Vychladnuté donuty vyberieme z formy, namáčame v poleve a necháme pár minút postáť.